Revolusi Pizza Lokal: Menikmati Kelezatan “Pizza Talas Belitung” yang Sehat dan Bebas Gluten

uklik.net – Pizza, hidangan ikonik asal Italia, kini hadir dengan sentuhan lokal yang tak terduga. [Nama Brand/Restoran Anda] secara resmi meluncurkan inovasi terbaru: Pizza Talas Belitung, sebuah kreasi kuliner yang mengubah umbi talas belitung (dikenal juga sebagai kimpul) menjadi adonan pizza premium yang lezat dan bergizi.

Inovasi ini lahir dari keinginan untuk mengangkat potensi umbi-umbian lokal Indonesia yang selama ini sering terlupakan, sekaligus memberikan alternatif bagi pencinta pizza yang mencari pilihan lebih sehat.

Mengapa Talas Belitung?
Berbeda dengan pizza pada umumnya yang menggunakan tepung terigu, penggunaan talas belitung memberikan karakteristik unik:

Tekstur yang Khas: Adonan pizza menjadi lebih renyah di luar namun tetap lembut dan chewy di dalam.

Bebas Gluten (Gluten-Free): Aman dikonsumsi bagi mereka yang memiliki sensitivitas terhadap gluten atau sedang menjalani diet sehat.

Rendah Glikemik: Talas belitung memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan terigu, sehingga tidak memicu lonjakan gula darah secara drastis.

Cita Rasa Nutty: Memberikan aroma dan rasa gurih alami yang memperkaya paduan topping keju dan saus tomat.

Perpaduan Tradisi dan Modernitas
“Kami ingin membuktikan bahwa bahan pangan lokal seperti talas belitung bisa naik kelas menjadi hidangan modern yang disukai semua kalangan,” ujar Irene Hartanto pemilik Pizza De talas

“Dengan menggunakan talas belitung, kami tidak hanya menyajikan makanan enak, tapi juga mendukung ketahanan pangan lokal dan membantu petani umbi-umbian kita.” tambah irene

Pizza Talas Belitung ini hadir dengan berbagai pilihan topping, mulai dari Classic Margherita yang menonjolkan kemurnian rasa adonan, hingga Local Twist dengan taburan ayam bumbu rempah nusantara.

Ketersediaan
Menu Pizza Talas Belitung ini sudah dapat dinikmati mulai tanggal 20 September 2025 di seluruh gerai De Talas dan dapat dipesan melalui layanan pesan antar daring.Gojek dan Grab

Pizza De Talas
De talas adalah pelopor kuliner inovatif yang fokus pada pemanfaatan bahan baku lokal Indonesia dengan teknik pengolahan modern. Kami berkomitmen menyajikan hidangan yang tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga berdampak positif bagi kesehatan konsumen dan kesejahteraan petani lokal.

Tips Tambahan untuk Promosi:
Visual: Pastikan Anda memiliki foto close-up tekstur pinggiran pizza (crust) untuk menunjukkan perbedaan tekstur talas dengan tepung biasa. (Sigit)

#PizzaLokal, #TalasBelitung, dan #GlutenFreeIndonesia