Manfaat dan Khasiat Jahe
1. Obat Mual & Masuk angin
Jahe mampu mengblokir serotonin yang merupakan senyawa kimia yang dapat menyebabkan perut berkontraksi, sehingga timbul rasa mual. Termasuk mual akibat mabuk perjalanan. Membuat lambung menjadi nyaman, meringankan kram perut dan membantu mengeluarkan angin.
2. Membantu Melancarkan Pencernaan
Hal ini dikarenakan jahe mengandung enzim pencernaan yaitu protease dan lipase, yang masing-masing mencerna protein dan lemak.
3. Menurunkan tekanan darah (Hipertensi)
Jahe dapat merangsang pelepasan hormon adrenalin dan memperlebar pembuluh darah, yang mengakibatkan darah mengalir lebih cepat dan lancar serta meringankan kerja jantung dalam memompa darah.
4. Melancarkan Peredaran Darah
Gingerol pada jahe bersifat antikoagulan akan mencegah penggumpalan darah. Jadi mencegah tersumbatnya pembuluh darah yang juga menjadi penyebab utama stroke, dan serangan jantung.
5. Mengobati sakit perut
Jahe juga merupakan obat mujarab bagi penderita sakit perut, seperti diare. Benar saja karena jahe bersifat analgesik dan menenangkan.
6. Menyembuhkan migrain
Studi menunjukkan bahwa jahe dapat menghentikan prostaglandin, faktor penyebab rasa sakit pada kepala. Dengan demikian, jahe mengurangi migrain atau sakit kepala sebelah.
7. Mencegah beberapa jenis kanker
Ekstrak jahe juga terbukti ampuh menghambat pertumbuhan berbagai jenis sel kanker.
8. Menurunkan kadar kolesterol
Jahe terbukti berkhasiat menurunkan kadar kolesterol, selain bersifat membersihkan darah. Dengan demikian serangan jantung dan pembekuan darah dapat dicegah.